Welkom!
Ik zal me even aan u voorstellen.
Mijn naam is Jan Toonen, 45 jaar en geboren en getogen in het mooie Nijmegen.
Nijmegen is de stad waar ik mijn opleiding heb afgerond en het is ook de stad waar ik grotendeels werkzaam ben geweest in de horeca, zowel als zelfstandig werkend kok, als souschef en chef-kok. Ik heb in vele mooie bedrijven mogen werken, waar ik altijd met veel plezier en passie mijn vak heb mogen uitoefenen.
Binnen de horeca heb ik in verschillende soorten bedrijven gewerkt, van lunchroom tot eetcafé en van cateringbedrijf tot restaurants. Door de ruime ervaring die ik in de afgelopen 28 jaar heb opgedaan, beschik ik over een goede kennis van mijn vak. Wilt u hier referenties van ontvangen? Neem dan even contact met mij op.
Sinds juli 2022 ben ik werkzaam als freelancer. Deze stap in mijn carrière zie ik als een mooie uitdaging. Ik vind het een eer om mijn expertise te mogen delen met diverse horecagelegenheden die behoefte hebben aan extra ondersteuning. Dit geeft mij veel voldoening en tegelijkertijd blijf ik mijn vakkennis verbreden, wat ten goede komt aan de bedrijven waar ik werkzaam ben.
Van mise-en-place tot produceren,
van eetcafé tot restaurant,
en van thuiskok tot catering
Bent u op zoek naar aanvulling voor uw keukenteam? Ik versterk jullie team graag, voor de korte of langere termijn!
Thuis uiteten
Thuis uiteten, maar dan zonder gedoe? Laat mij het werk doen! Als uw privé chef kom ik graag bij u thuis om een onvergetelijke culinaire avond te verzorgen. U kunt ontspannen en genieten van de gezelschap, terwijl ik een heerlijk diner bereid, precies zoals u het wilt.
